ホーム / Outdoor /

ナルゲンボトルに詰めておいた米をメスティンで炊飯してみる

2020/07/10

Cooking Outdoor

先日、メスティンで炊飯したときに、「現地で米を洗うより、家で洗って水とともにナルゲンボトルに詰めて持っていったら米を水に浸す時間もいらないし、なにより洗ったり水量ったりしなくていいんじゃ？」と思ったのでうまくいくのか試してみました。

ナルゲンボトルに詰めた米はこちら。

米1合に水200ccを入れるとちょうど300ccの辺りになるようなので、次からは水も量らなくていいみたいです。

早速作ったゴトクも活躍。

もうちょっとハの字型に広げたほうが安定して良かったかも・・・

炊けたのでひっくり返して蒸らし中・・・

おこげも程よくうまく炊けました。

食べてみたところ、少し固い目だったので、もう少し水を増やしたほうが好みかも・・・

次は水をナルゲンボトルの300ccと350ccの間ぐらいにしてみようかと思います。

Ruin of Poly Bucket